KULINARISK SOMMERFEST HOS OLE JEPSEN A/S: SÅ DU TROR, AT DU KAN LAVE MAD?

Det var ikke kun evnen til at balancere en cocktail i et mobilt køretøj, der blev testet, da Ole Jepsen A/S indbød til den årlige sommerfest i fredags. I løbet af eftermiddagen og aftenen blev der nemlig løbende afholdt konkurrencer – både planlagte og spontane – til stor underholdning for alle involverede. Og selvom selvtilliden på ingen måde fejlede noget, så var der alligevel et par af vores medarbejdere, som smilende måtte indrømme at have overvurderet deres evner en lille smule – i hvert fald inden for det kulinariske felt.


Sommerfesten startede i fælles flok kl. 15:00 foran kontoret i Birkerød, hvor der var blevet arrangeret festlig transport ind mod København i form af Flæskes Partybus. Bussen var blevet pyntet op med både lyserøde flamingoer, konfetti, guirlander samt en minibar med farvefulde cocktails. Der var derfor lagt op til den helt perfekte feststart, da partybussen kort tid efter satte kurs ud i det danske sommerlandskab. 

Første stop på ruten var en nærliggende mark, hvor det gjaldt om at finde sin barnlige sjæl frem fra gemmerne. Her var der nemlig planlagt en sund omgang rundbold, der blev afviklet med masser af latter og opmuntrende tilråd fra kollegaer. For hvis der er noget, der kan få smilene frem, så er det da synet af 24 voksne mennesker, der febrilsk kaster sig igennem luften efter en lille gul bold eller spæner hen over en mark i fuld fart. 


Efter den sidste mand var blevet hjulpet op fra jorden, forsatte festen i partybussen og turen gik straks videre til Timm Vladimirs Køkken på Amager. Her blev alle medarbejderne ved ankomst iklædt forklæder, inden de i tomandshold blev bedt om at indtage deres pladser foran de opsatte madlavningsstationer. Og hvis I tror, at det gik roligt eller fredeligt for sig, da der skulle kokkereres ikke bare én, men fire retter, så kan I godt tro om igen. Aldrig er der blevet svedt så meget eller kæmpet så indædt holdene imellem, om hvem der kunne producere den bedste pizzabund eller mest elegante dessertanretning. 


Der var fra start blevet afsat 4 timer til både madlavning og spisning, og det var derfor med godt fyldte maver, at vores medarbejdere kl. 21:30 kunne sætte sig til rette i de festlige partytaxaer, der stod parate til at fragte dem videre til Generator i midtbyen. Her blev der både snakket, hygget og spillet shuffleboard, inden der til sidst blev udbragt en fælles skål for at markere afslutningen på endnu en fantastisk sommerfest. 


Seneste projekter

GLOSTRUPPARKEN - Helhedsrenovering af alment boligbyggeri

Af Camilla Hunter • 7. april 2025
Spændende renoveringsprojekt på Glostrupparken i Glostrup, hvor en almen boligbebyggelse skal have en tiltrængt opgradering og energioptimering.

BAUNEBJERGHUSE I HUMLEBÆK

Af Camilla Hunter • 4. april 2025
BAUNEBJERGHUSE – MODERNE RENOVERING MED RESPEKT FOR HISTORIEN Hos Ole Jepsen A/S er vi stolte over at stå i spidsen for renoveringen af Baunebjerghuse i Humlebæk, en attraktiv bebyggelse fra 1970 administreret af Humlebæk Boligselskab. Med respekt for bygningernes oprindelige karakter, skaber vi i tæt samarbejde med Rådgiver og bygherre en moderne boligstandard, der giver værdi for både beboere og miljø. Projektet omfatter en omfattende energirenovering af 116 boliger fordelt på 11 blokke i halvandet plan, hvor trivsel, bæredygtighed og komfort er i centrum. Arbejdet bygger på en nøje udarbejdet helhedsplan, der adresserer udfordringer med indeklima, fugt og energioptimering. Renoveringen indebærer bl.a. efterisolering af gavle, lofter, skunke og facader samt etablering af nye lavenergi-vinduer og omfangsdræn, der effektivt beskytter mod fugtskader. For at sikre et sundt og behageligt indeklima udskiftes boligens ventilationssystemer og tekniske installationer, mens gavlboligerne, der tidligere var udfordret af fugt og skimmel, gennemgår en omfattende renovering med miljøsanering, nye kvalitetskøkkener samt robust gulvkonstruktion med isolering og fugtspærre. Vi prioriterer beboernes trivsel højt og har derfor tilknyttet en beboer- og genhusningskoordinator, som sikrer, at byggeriet gennemføres smidigt med minimal påvirkning af hverdagen. Når vi afleverer projektet i 2026, vil Baunebjerghuse stå som et bæredygtigt, sundt og attraktivt boligområde – en tidssvarende renovering med respekt for arkitekturen og beboernes daglige liv.  Vi glæder os til at føre endnu et vellykket projekt i mål og fortsætte vores gode samarbejde med bygherre, arkitekter, rådgivere og håndværkere, der deler vores passion for kvalitet og ordentlighed.

ESPERGÆRDE GYMNASIUM & HF - Gastrolaboratorium

Af Camilla Hunter • 25. marts 2024
ESPERGÆRDE GYMNASIUM & HF: OMBYGNING OG TILBYGNING AF EKSISTERENDE GYMNASIUM I perioden 2020-2021 gennemførte vi som hovedentreprenør 3 byggeprojekter for Gymnasiefællesskabet. Projekterne blev udført på Rungsted Gymnasium, Borupgaard Gymnasium og Espergærde Gymnasium & HF. En af de mest spændende opgaver var på Espergærde Gymnasium & HF, hvor vi udvidede den eksisterende bebyggelse med en ny tilbygning på 633 m 2 samt en flot forbindelsesgang til den tilstødende bygning H. Både tilbygning og forbindelsesgang blev opført i betonelementer og mursten. Som hovedentreprenør stod vi for projektledelse, byggestyring og koordinering med gymnasiets drift og brugere. Gymnasiet var i fuld drift, mens byggeriet blev udført. Projektet involverede flere komplekse nybygsarbejder, herunder nedrivning, fundamenter, facader, tag, vinduer, døre, toiletter, ventilationsanlæg og tekniske installationer. Hertil blev der også udført ny befæstning og beplantning i de nærliggende udendørsarealer. Den nye tilbygning indeholder 4 klasseværelser, fællesarealer, toiletter, teknikrum samt et flot og rummeligt atrium. Til overfladerne er der valgt rå beton, varmt højkantsparket i egetræ samt mønstrede akustikvægge i træbeton. Fælles for alle materialerne er, at de enten udfordrer eller leger med sanserne, hvortil de med lethed kan inkorporeres i den daglige naturvidenskabsundervisning. Med henblik på et sundt indeklima samt et minimalt energiforbrug blev der udført nye installationer for afløb, brugsvand, varme og el samt etableret ny ventilation i tilbygningen. Hertil blev vægge, lofter og tage også isoleret udførligt.  For at sikre en hensynsfuld proces for gymnasiets 1150 elever og 120 ansatte var vi i daglig dialog med skolens drift og ledelse omkring projektets stade og kommende arbejder. Der blev bl.a. indgået aftale om, at vi kunne bruge dele af gymnasiets udearealer til midlertidig skuropbevaring og materialeleverancer. Af hensyn til sikkerheden blev der opsat hegn, skiltning og afdækning ved igangværende byggeaktiviteter, så kontaktfladerne mellem byggeriet og gymnasiets aktive områder blev begrænset mest muligt. Af hensyn til skolens elever var vi meget opmærksomme på, at særligt støjende arbejder blev afviklet uden for eksamensperioderne.